第四章 园艺植物的育苗技术

第一节 播种育苗

一、果树实生育苗

１．采种

要从最优良、纯正、强壮的采种树上采、要注意成熟度和采后正确处理。这样才能保证苗木是健壮的。

２．后熟和休眠

一些果树的种子在外观上已经成熟，但仍不能正常发芽，这是因为种子处于休眠状态。

这类种子需要在一定条件下，使种子内部发生一系列生理生化变化。使胚进一步成熟，种子才能萌发，这种变化称为种子的后熟作用。

３．层积处理

层积处理的步骤：秋天把果实采下来以后、把种子清洗好、经过一定的晒凉，然后及时的和湿沙土掺起来，埋入土堆中，温度应保持2度以上，或者一层沙、一层土。如果种子多，要保持通风。

４．浸种催芽

一般用温水侵芽，2份热水，1份凉水，或者用特别热的水，然后很快捞出来，放入冷水，冷热处理，这对于厚皮的种子有很好的催芽作用。

５．整地、播种　

如果有温室、设施，可以在冬季经过50天的低温，可以在温室播种。如果在陆地播种的话，得等到地温稳定达到10度以后。

二、一、二年生植物播种育苗

１．育苗前的准备

在设施条件播种育苗要准备好苗床。

播种的时期，在设施条件下育苗要根据需要的时间来播种。

播种的方法和播种量要根据不同的植物种类来确定的。

２．苗期的管理

包括施肥、浇水、打药，如果在设施条件下，需调节温度、湿度、光照。

分苗是一技术关键，有的分一次就可以了，有时需多次分苗，每次分苗要注意几个环节，在分苗前，要适当控制水分，移栽后，要及时补充水分，充分的光照，适当的提高温度。

３．定植技术

定植期：大田首先考虑温度，特别是土温，一般的植物最适温度15度以上，原产亚热带、热带的植物要求20度以上。定植期一般决定于气温条件。

定植前的准备：

主要是从土壤方面准备，主要是土壤的改良、土壤的施肥、土壤的消毒、土壤的湿度。

定植方法

一般来讲按照株行距来定植。

第二节 扦插育苗

影响扦插的因素：

◆内因：种类、品种、枝龄、营养物质和生长调节物质有关。

◆外因：温度、湿度、土壤含水量、氧气浓度、光照等。

一、扦插的种类　

扦插的种类有根插、枝插和叶插。枝插又分为硬枝插和嫩枝插

二、扦插的技术

１．时间

一般来说，落叶树木在落叶以后，嫩枝插在果树长了一定的成龄叶片时。

2．插穗的选取

硬枝插选择成熟、健壮的插穗。 嫩枝插选择带健壮叶片和成龄叶片的枝。

３．促进生根的方法

◆化学方法， 用生长调节剂。最常用的是吲哚乙酸和萘乙酸。

◆物理方法， 插穗热处理，用电热温床、马粪等

◆其它的处理方法：绞缢、黄化和环割处理。

三、扦插方法

1．床插

2．喷雾扦插（弥雾扦插）

四、扦插后的管理　

要保证温度、水分就可以了。

第三节 嫁接育苗

木本植物嫁接后亲和力（亲和性）不良的几种表现：

◆ “大脚”现象

◆ “绞溢”（卡脖）现象

◆ “小脚”现象

一、嫁接的方法

1．芽接：接穗是芽，又分“T”形芽接、嵌芽接和舌接。

2．枝接：枝接宜在春季，理论上什么时间都可以。又可分为切接、劈接、舌接、腹接、插皮接和搭靠接。

3．平接：多用在仙人掌类多浆植物上。仙人掌没有形成层，有维管束，用平接较好。

4．根接：所用的接穗是枝，砧木是根。

这四种方法当中，芽接效率高，用量少，但受离皮的限制，嫁接时间短。枝接在什么时间都可以。但效率没有芽接效率高。在蔬菜、花卉等常用芽苗嫁接的方法。

二、嫁接后的管理

嫁接后，首先要检查成活率，芽接苗，方法是看接穗的叶柄是否脱落。如果脱落，说明嫁接成活了。如是夏天 ，不越冬，要发芽生长的，应及时解除，并剪砧（接芽的上），也剪接芽下的萌枝、萌芽，加强肥水管理；要越冬的可以不解除包扎物。

第四节 压条与分株育苗

一、压条

1．水平压条

2．垂直压条

3．空中压条

空中压条是中国人的聪明智慧的一个例证，现在用塑料袋，做起来很容易。很难扦插、分株、压条的植物，空中压条能成功。

二、分株

分株，是利用植物特殊的营养器官，分离和分割，使原来母株成为独立存在的小植株。

常用在宿根繁殖的植物上。典型代表水仙、百合等。

第五节 组织培养

组织培养利用植物体的器官、组织或细胞，通过无菌操作接种于人工配置的培养基上，在一定的光照和温度条件下培养，使之生长、发育成新植株的过程。

组织培养速度非常快，效率极高，据报道效率最高的是香石竹。生产上大量应用的组织培养如：云南的花卉基地，大量的培育有郁金香、山茶、杜鹃、香石竹、菊花、月季。

一、植物组织培养的一般程序

1． 配制培养基

培养基就是根据植物所需要的营养、水分条件所配置的液体营养环境。

◆目前在世界上流行的培养基：

MF培养基

H培养基

◆培养基的成分：

大量元素、微量元素、有机附加物、植物激素、糖分。

2． 培养材料选择、采集

就是要严格的选择组织培养的材料，采集材料叫做初代培养，选择材料是从健壮的植株上采集。

3． 继代培养（增殖）

经接种培养后，产生许多组织，再接种到新配置的培养基上重新培养，称为继代培养。

4． 移苗与练苗

移苗与练苗是组织培养重要的、关键的技术。

二、无病毒苗木的生产

1．获得无毒或脱毒苗木的途径

◆热处理法

◆珠心培养

◆小茎尖培养法

2．无病毒母株的保存

应采取严格隔离和严格无病毒操作方法进行保存和繁殖，以便在生产上大批量繁殖出无病毒苗木，推广应用。