[返回]
花卉栽培技术辅导9:第六章观叶类植物
中央电大农医部 徐甸
(2004年10月30日)

  本章要点:

第一节 蕨类植物

  蕨类植物是世界上古老的植物之一,远在4亿年前就生存于地球上。其种类繁多,约有12000种,广布于世界各地,尤以热带和亚热带地区最为丰富。我国是世界上蕨类植物分布最为丰富的地区之一,约有2500种,其中半数以上为中国特有种或属。

  蕨类植物植株丛生,叶形丰富,叶片细致,叶色浓绿,姿态潇洒,耐荫,病虫害少,适宜于点缀厅堂和卧室,是重要的室内观叶植物;还可用于庭院绿化,布置专类园;另外,蕨叶是重要的插花材料。

  日本和欧美把蕨类植物视为高贵素雅的象征,这些国家已成立了许多专门生产观赏蕨类的公司和苗圃。但我国对蕨类植物的开发几乎还是空白,1991年,我国才成立蕨类学会,进行研究。随着花卉业的发展,室内观叶植物愈来愈受人们的欢迎,蕨类植物也必将以其独特的观赏价值而备受人们青睐。

  一、蕨类植物的特性

  多年生草本,稀木本;陆生或附生,少数水生;直立,少数为缠绕攀援型。

  蕨类植物均具独立生活的配子体和孢子体。孢子体有根、茎、叶之分,其形态特征因种而异,千变万化。有的高大似乔木,有的矮小如草;常绿或落叶;单叶或复叶,叶形极富变化。孢子囊的形态和着生位置也因种而异,孢子呈粉状,多为黄褐色。孢子成熟时自孢子囊中散出,落地后萌发生长为原叶体,称为配子体。配子体上生雌雄配子,经受精作用后,产生合子,由此生长发育成为绿色孢子体,也可以称为成长的蕨类植物。在叶片上产生孢子囊,内生孢子,孢子落地发芽而又发育成原叶体。这种二倍体的孢子体世代和单倍体的配子体世代相互交替,组成了蕨类植物的生活史。

  二、 蕨类植物的繁殖

  (一)孢子繁殖

  蕨类植物的孢子,多产生于叶片背面的孢子囊内,育苗前收集孢子作播种材料。当孢子开始散出时,连同叶片一起剪下,放入纸袋内。为不损伤叶片,也可用干净新纸袋或塑料袋套住叶片,轻弹,使孢子落入袋内。孢子在收集后要尽快播种,因孢子愈新鲜,发芽率愈高,且发芽愈快。同一蕨类在不同生长发育阶段产生的孢子其发芽率也不相同,在最旺盛生长期产生的孢子发芽率最高。为刺激孢子萌发,播种前可用300mg/L的GA3溶液处理15分钟。

  育苗用的土壤多用腐叶土、泥炭土、河沙等混合配制而成,常用的配方为腐叶土:壤土:河沙(6:2:2)。以上各种原料必须过筛后拌匀,蒸汽灭菌后才能使用。另外,播种用的育苗盘或花盆也须消毒。

  播种前,将装有基质的育苗容器放在浅水中,让水从排水孔渗入,使基质充分润透,然后撒播孢子。用GA3处理过的孢子可用喷壶喷在基质上,注意须稀播,以免原叶体缠绕在一起。喷后不用盖土,盖上平板玻璃。播种后,育苗容器宜放在25℃、空气温度80%以上处,每天光照4h以上。1个月后,孢子开始萌发,长出幼小原叶体,如过密,可进行移栽,把原叶体一块块移入新盆。原叶体接着长成扁平心脏形或带状,在其腹部长出颈卵器和精子器,每天喷雾2次,持续1周,精子借水游动与卵结合,形成合子,约1周后发育成孢子体小植株。从播种到长成叶片需2~3个月。当孢子体长出3~4片叶后进行移栽,仍用混合土作基质,当苗高10~15cm时栽于花盆。

  孢子繁殖技术要求严格,需要一个高温高湿的环境.人工环境中的一切用品包括容器、栽植材料和室内空间都应严格消毒,并保持室内清洁卫生;夏季干燥季节,室内地面及四周要经常喷雾或洒水,以保持室内潮湿。通常播种容器或播种箱放在水槽或盆内,让容器或箱底吸收水分,以保持经常湿润状态。

  (二)分株繁殖

  蕨类植物的根状茎可以分枝扩散或形成丛簇。分株前若对粗壮的根状茎进行切割,可促使侧芽形成。分株繁殖一般于春季结合翻盆进行,把植株从盆中倒出,根据需要将一株分成数株,每株须带有根和叶。分株时要小心,注意根状茎的生长形式,切勿损伤生长点,保持根部有尽量多的土壤。剪掉衰老和损伤的叶、根。按照原来的土壤水平线重新栽植分株,充分浇水。分株繁殖无严格的季节要求,如若需要,一年四季皆可进行。

  (三)扦插繁殖

  有的蕨类植物,叶片扦插可以生根,如骨碎补等可用此法繁殖。取叶片插于砂床中,生根后移入容器中进行培育,成苗后上盆栽植。

  (四)分栽不定芽

  有些蕨类植物,如铁角蕨、鳞片蕨等,在叶腋内或叶片上能长出幼芽。可以直接将这些幼芽从母株上取下培养,以河沙与泥炭1:1混合作基质,将其一半埋入基质,伤口最好用杀菌剂处理,以免腐烂,充分浇水,用玻璃加以覆盖。

  (五)组织培养

  对产生孢子量少或不产生孢子以及用孢子繁殖困难的种类,或对名贵种类迅速扩大繁殖,可用组织培养方法进行离体快繁。要进行大规模现代化商品化生产,也需要用组织培养法繁殖。

  三、蕨类植物的栽培管理

  通常蕨类植物处于不同生长期,对光线的要求不同。一般生长初期即抽芽期,需防止阳光过强,要多加蔽荫;休眠期须放在光线充足处。一般说,多数蕨类植物喜过滤性、间接或反射散射光。如光线不足,则植株徒长,显得衰弱或软萎。

  蕨类植物多喜潮湿,对土壤湿度和空气湿度要求较高,尤其在幼苗期。生长期每天必须浇水和叶面喷水,以保持湿度。发现植株因缺水而凋萎时,必须立即将盆浸入清水中,地上部分喷雾。若缺水不十分严重,几小时后即可恢复;若24小时内仍未恢复,需将地上部分萎叶全部剪去,可能会重新萌发新叶。若地上部分先黄化后凋萎,这可能是浇水太多,土壤排水不良引起的,必须整株拔出,修剪腐根,重新栽植。浇水最好在早晨进行,特别是叶片分裂细碎的种类如晚间浇水,水滴滞留在叶隙间,蒸发较慢,易引起腐叶。

  蕨类植物对温度的要求因原产地的不同而有差异。原产热带的蕨类植物,生长适温一般为21~27℃,冬季要求12~15℃,若气温低于10℃,生长停止;原产温带或亚热带的蕨类植物,生长适温为16~21℃,冬季最低可耐7℃;北方露地生长的蕨类植物,冬季能耐﹣16~﹣20℃的低温,如荚果蕨。一般性的半不耐寒种类,生长适温19~24℃,冬季在10℃以下易受冻害。

  蕨类植物最忌闷热,在夏季须多通风。在通风时要注意水分供给,使环境中空气新鲜且不干燥。幼苗期应避免“穿堂风”。

  蕨类植物喜肥,要求土壤富含有机质、疏松透水,以微酸性(pH 5.5~6.0)最为适宜。基质一般以泥炭土、腐叶土、珍珠岩或粗砂按2:1:1配制,或腐熟的堆肥、粗砂或珍珠岩按1:1配制。蕨类植物的根柔较弱,不易施重肥。栽植时,基质中可加入基肥;生长期内可追施液态肥,浓度不宜超过1%,直接撒入根系,最多每周一次。当温度降低,空气干燥,根系活动减弱时可进行叶面施肥,以利于植物体的吸收。充足的氮会使植株生长旺盛,不足时会使植株老叶呈灰绿并逐渐变黄,叶片细小;过量氮易使植株徒长并降低抗性。磷对蕨类植物的根系生长很重要,缺少会使植株矮小,叶子深绿,根系不发达。此时,可对叶面喷施KH2PO4、Ca3(PO4) 2、过磷酸钙补充磷的不足。钾可增强光合作用,促进叶绿素形成。缺乏则老叶出现斑点,并逐渐枯黄。另外,缺钙会抑制植株生长,使叶片扭曲,从叶尖开始逐渐死亡。缺Mg会使老叶逐渐变色但叶脉仍保持深绿。缺Fe会使新生蕨叶变灰绿并逐渐枯黄,叶脉显衰变黑。缺Mn会使新叶出现坏死斑点。缺B导致顶芽死亡。缺Cu使叶片褪绿,幼叶逐渐变黄,最后脱落死亡。

  总之,蕨类植物的施肥应薄施、勤施,同时根据需要进行叶面喷施或根外追施。

  盆栽的蕨类植物每2~3年须换盆一次,换盆时间在2~8月份皆可进行,要注意不要伤根。重新上盆时,先在盆底放约2cm厚的一层碎砖,以利排水;再铺厚度约2cm的木炭,以吸收土壤残留的多余的盐分与有毒气体等;而后加一层骨粉(富含磷肥),以利根部生长。将植株放入盆后,再填入配制好的基质。

第二节 仙人掌与多浆植物

  多浆植物也称多肉植物,全世界多浆植物有1000多种,分属40个科。这类植物具有肥厚多汁的肉质茎或肉质叶,大部分生长在热带或亚热带干旱地区或森林中,其体态清雅奇特,花色艳丽多姿,颇具趣味性。

  仙人掌类是多浆花卉中最大的一类,不但种类多,且具有其它科植物所没有的刺座,同时其多样的形态、繁多的种类、艳丽的花色也是其它多浆植物所无法比拟的。因此常将仙人掌科植物另列一类,而将仙人掌科以外的其它多浆植物称为多浆植物,或统称多浆植物。

  多浆植物除仙人掌类植物以外,还包括番杏科、景天科、大戟科、萝藦科、百合科、龙舌兰科、菊科和马齿苋科等几十个科的植物。

  仙人掌及多浆植物从形态上看,可分为叶多浆植物和茎多浆植物。叶多浆植物:贮水组织主要分布于叶片内,从形态看叶片为植株主体,且形态变异极大,而茎处于次要地位,甚至不明显;茎多浆植物:贮水组织主要在茎内,从形态上看茎占主体,且呈多种变态,茎为绿色,能代替叶片进行光合作用,叶片退化或仅在茎初生时具有,以后脱落。

  一、 原产地

  仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区,因此南非有“多浆植物宝库”之称。从产地与生态环境看,可把上述植物分为三类:

  原产热带、亚热带干旱地区或沙漠地带。在土壤及空气极为干燥的条件下,借助于茎叶贮藏的水分而生存。

  原产热带、亚热带的高山干旱地区。这些地区水分不足,日照强烈,风大,气温低,形成的多浆植物植株矮小,叶片多呈莲座状,或密被蜡层及绒毛,以减弱高山的大风及强光危害,减少过分蒸腾。

  原产热带雨林中。这些种类不生长在土壤中,而是附生在树干及荫谷的岩石上。其生态习性近于附生兰类。

  二、园林应用

  仙人掌及多浆植物在园林中应用比较广泛。世界各地都有一些专类园或专类温室,收集了大量仙人掌及多浆植物,构成热带、亚热带干旱沙漠景观。此外不少仙人掌及多浆植物都有药用价值,如阿拉伯国家最先将芦荟作为药用植物使用。目前很多国家都对芦荟属植物进行了深入研究,多种芦荟被证明有药用价值。

  三、繁殖技术

  仙人掌及多浆植物可通过扦插、嫁接、分株、播种等方法进行繁殖。

  (一)扦插

  主要是利用此类植物营养器官具有较强的再生能力,能产生不定芽和不定根的特性,切取茎节或茎节的一部分,插入或平放在生根介质中,令其形成新的植株。插穗可以是茎、叶、根和不定芽等,其中以茎作插穗最普遍。扦插成活的个体不仅比播种苗生长快,而且可提早开花,并能保持原有的品种特性。切取插穗应保持母株株型完整,切下部分首先置于荫处一至数日后再插。扦插基质应选用通气、保水和排水良好的材料,如珍珠岩、蛭石等,含水较多的种类也可用河沙。扦插环境要求光线柔和,并有一定的空气湿度,温度保持在18~25℃,并尽可能保持稳定。在有保护设施的条件下四季均可扦插,但以秋季为好,雨季扦插易烂根。

  (二)嫁接

  嫁接主要用于仙人掌科和大戟科、萝藦科的少数种类。嫁接具有生长快、长势旺、繁殖材料利用率高、简化栽培管理等优点。主要用于根系不发达、生长缓慢或不易开花的种类,以及自身球体不含叶绿素,不宜用其它方法繁殖的种类。嫁接时间,主要取决于砧木和接穗的生长情况和天气状况,一般说来,当砧木和接穗都明显生长,气温达到20℃、空气湿度不太高时都可进行。嫁接主要有平接和劈接两种方法。

  平接适宜于柱状或球形种类,是目前使用最普遍的方法。通常在砧木高低适中的部位及接穗下部各横切一刀,立即将接穗按在砧木切面上(要注意使接穗与砧木的微管束有部分接触才有利于成活),并用细线或塑料条纵向捆绑,使接口密接。劈接主要用于蟹爪兰、仙人指、假昙花的嫁接和叶仙人掌作砧木时的嫁接。劈接时将砧木从需要的高度横切,并在顶部或侧面切成楔形切口。接穗下端两侧也削成楔形,并嵌入砧木切口内,然后用仙人掌刺或竹针固定。

  刚嫁接完的植株应放于避光干燥的室内,注意适当通风,并加强细致管理,逐渐加强光照。盆土不要过度潮湿,浇水时要千万不可淋在接穗或愈合面上。砧木上新生芽要及时除去,待接穗已长出新的刺座或已明显增大,才可进行常规管理。

  (三)分株

  仙人掌类植物分株繁殖使用较少,仅用于易生子球,且子球与母球无明显大小差别的种类。这些种类,子球往往在母球上已长出根系,形成丛生植株。这时要及时分株。分株一般用手掰开,分成几小丛,分别上盆栽植即可。但也有些种类,分株时要用利刀切开,晾干切口后再上盆。分株虽可在生长期的任何时间进行,但一般以春天最为适宜。

  分株在多浆植物中使用较多,龙舌兰科、百合科、凤梨科的大部分种类, 以及景天科、萝藦科的一些种类,母株的根颈部常有许多吸枝,这些吸枝和母株形状相同,只是略小,可在春天或生长初期结合换盆,把这些吸枝分出单独上盆。

  分株是植物繁殖法中最简便、安全的方法,但繁殖系数不大,而且往往会因为将生长旺盛、株型丰满的大型丛生植株过早分割,降低其观赏价值。因此,分株时必须根据实际情况慎重对待,切不可滥分。

  (四)播种

  播种法可一次性获得大量种苗,它是引种的主要手段,是非常重要的繁殖方法。播种用的种子可以引进也可自己采收,仙人掌及多浆植物室内盆栽时,常因光照不足或授粉不良不易结实,可采用人工辅助授粉的方法促其结实。播种时,须根据种子的新鲜程度、气温情况、生长休眠期等因素来确定播种期。一般说来,夏季休眠的种类最好在9~10月播种,冬季休眠的种类在春季播种。播种尽可能在昼夜温差大时进行,这样出苗比较整齐,出苗后幼苗的生长较快。

  播种通常有两种方法,即催芽播种和直接盆播。催芽播种,即先把种子放在小盘或培养皿内催芽,种子出芽后,再移到盛土的播种盆中,这种方法较麻烦,但发芽较快。仙人掌属和叶仙人掌属的种子粒大皮厚,直接盆播发芽较为困难,因而常用催芽播种的方法。具体操作时,先在小盘或培养皿内垫2~3层滤纸或干净的卫生纸,然后倒入适量凉开水,使纸充分吸水完全湿透,再将种子均匀放在纸上,盖上玻璃片或盖子,置于24~25℃温暖处,5~6天即可发芽。发芽后的种子应及时移栽到盆中,栽植不宜过深,刚入土即可。盆内土壤下部为一般培养土,上层为1~1.2cm细沙或素沙土。栽植后盆上需盖玻璃片以保持温度,这样幼苗生长一段时间,根系即伸入下层培养土吸收养分。盆栽灌水应采用浸盆法。直接盆播,即将种子直接播入小号浅盆中。播种用土为壤土、泥炭或充分腐熟的腐叶土、细沙按2:1:1的比例混合而成,但必须进行过筛消毒。装盆时应将粗粒土置于下部,上放较细土,细土层厚度不得低于1.0cm,装盆高度低于盆口1~1.5cm,而后用干净木板轻轻压平。盆土消毒一般用加热法,土壤温度达到60℃,经2小时大部分致病菌和线虫均被杀死,如果温度达到80℃,则消毒效果更彻底。种子可于种植前2~3天用0.3%硫酸铜溶液或1%福尔马林溶液浸种5分钟,取出后用清水浸泡,当种子稍膨胀后即可播种。另外的做法是将18g次氯酸钙加入150g水中,待其完全融解后倒入容器,然后放入种子,充分摇动,使消毒剂完全浸湿种子,静置几分钟后,倾去消毒液,将种子倒在清洁的吸水纸上,等消毒液吸干挥发,即可播种。这种消毒方法对于仙人掌科和多浆植物种子很安全,绝对不会造成伤害。对于一般花卉爱好者,用医用酒精对种子进行消毒,效果明显,但消毒时间不宜过长。

  四、栽培管理

  多数仙人掌及多浆植物适合生活在干旱缺水的环境,因此,在栽培管理中要适当控制水分,浇水过多易造成烂根现象。对于多绒毛及细刺的种类、顶端凹入的种类,不可自顶部浇水,否则上部存水后易造成植株腐烂甚至死亡,栽培中常采用浸盆法浇水。多数种类要求排水通畅、透气性良好的石灰质沙土或沙质壤土。

  仙人掌及多浆植物中的地生类,通常在5℃以上即可安全越冬。附生类四季均需温暖,通常12℃以上为宜,空气湿度也要求相对高些。

  在栽培过程,若室内光线不足易引起地生类落刺或植株变细。而附生类除冬天需要阳光充足外,其它季节以半荫条件为好,室内栽培多置于北侧。

第一节 室内观叶植物

  室内观叶植物是指能适应室内环境条件,较长时间在室内栽植,以观叶为主的观赏植物。观叶植物大多以叶的形、色、斑纹取胜,但部分种类也有美丽的花朵,可花叶兼观。

  一、室内观叶植物的分类

  室内观叶植物,大多原产于热带亚热带森林中,形成了喜温、喜湿、耐荫的习性,但观叶植物种类众多,对环境条件的要求也因种而异。按其越冬所需的最低温度,可以将其分为三类:高温型,一般冬季室温不低于10~15℃,如海芋、广东万年青、虎尾兰、龙血树、竹芋类;中温型,冬季最低室温在5~10℃,如朱蕉、凤梨类的部分品种、铁线蕨、豆瓣绿、彩叶草、芦荟等;低温型,冬季最低室温可低至0~5℃,如橡皮树、吊兰、常春藤、棕竹、一叶兰等。

  按观叶植物对光照的要求,可分为阳性植物,中性植物和阴性植物。阳性植物,喜阳光,在全光照下生长最好,在荫蔽条件下生长不良或死亡,室内观叶植物中此类较少,如变叶木。中性植物,一般需要充足的光照,但有一定的耐荫能力,在室内环境下可以生长良好,如橡皮树、榕树、棕榈、蒲葵等;阴性植物,喜生于荫蔽条件下,在光照充足或有直射光时,常生长不良,甚至发生叶子灼伤,如一叶兰、花叶万年青、豆瓣绿、铁线蕨等。

  按观叶植物对水分的需求量,及其对水湿和干旱环境的适应能力,可分为三类:湿生植物,喜潮湿环境,适宜在水分供应充足的环境中生长,甚至可以生活在水中,如龟背竹、伞草等;中生植物,一般观叶植物均属这一类型,它们喜欢湿润环境,但忌水分过多。旱生植物,喜生于干燥环境中,需水量较少,如景天科植物、龙舌兰、虎尾兰、芦荟等。

  除根据生态习性分类外,还可根据生活型将观叶植物分为木本类、蔓生类和草本类。

  二、室内环境的特点和植物选择

  室内环境与室外环境的主要差别在于光照。建筑内大多数场合只有散射光,且不同位置光照条件有差异。在一些现代化宾馆、饭店中常有专门为室内观叶植物设计的大厅,有大面积的玻璃或人工照明设备,适合绝大部分观叶植物生长。另外在南窗处,离窗50~80cm左右的位置内,阳光较为充足,可放置天门冬、叶子花、仙人掌类、伽兰菜、鸭跖草等喜阳的观叶植物。在东窗和西窗附近及南窗80~150cm的区域,有部分直射光,绝大部分观叶植物都适合在此处生长。在南窗的1.5~2.5m范围内及北窗附近,有光照但无直射光,文竹、观叶秋海棠、龟背竹、豆瓣绿、喜林芋属可在此处正常生长。在离窗较远的阴暗处,只能选择最耐荫的种类,如一叶兰、冷水花及部分蕨类等。

  空气湿度也是影响室内观叶植物生长的一个重要因素。在北方,尤其是在冬季取暖季节,空气湿度很低,而室内观叶植物中,原产于热带雨林的种类很多,这类植物往往需要较高的空气湿度,因此,像观叶秋海棠类、竹芋和肖竹芋类、蕨类等一般不适合在北方地区生长。

  温度对室内观叶植物的影响相对较小。一般人体所感受的最适温度约为15~25℃,这也是大多数植物生长的最适温度。在冬季,长江流域一般不进行采暖,室内温度甚至低于10℃,一些喜高温的种类,如肖竹芋属、变叶木等往往生长不良。另外,在一些大型宾馆饭店,长时间使用空调设备,昼夜温差小,也会对植物的生长产生不良影响。

  总之,室内空间或每一房间的不同角落的光、温、湿都会有所不同,特别是光照,因此要根据具体位置选择适宜的种或品种。

  三、室内观叶植物的栽培管理

  室内观叶植物一般原产于热带、 亚热带,喜微酸性土壤。部分种类如凤梨类、竹芋类、龟背竹喜酸性土壤。

  浇水应根据植物种类、生长发育阶段、气温、基质性质而定。根据浇水量和间隔时间可分为三类:一类冬季需要完全干燥,主要是仙人掌和景天科肉质植物,从春季到秋季为活动期,浇水应间干间湿,即第一次浇水后等盆土完全干燥后再浇,浇水原则是宁干勿湿;第二类占室内观叶植物的大多数,四季都要间干间湿,但冬季浇水的间隔期应较夏季为长;第三类观叶植物喜湿,这类植物常叶大而薄,根部较为细弱,如白网纹草、部分观叶秋海棠等,这类植物在表土干燥后就应浇水。

  施肥的基本方法与一般花卉相似,但室内观叶植物的主要观赏部位是叶,因此应保持氮肥供应。施无机氮肥时应注意,在基质中施入氨态氮肥,pH值会上升,施入硝态氮肥, pH值会下降。此外,观叶植物还需要相当数量的钙和镁。对彩叶植物应注意氮肥用量,氮过量常使叶色暗淡或失去斑叶。